Unser heutiges Weingut im Zentrum von Ratsch an der Weinstraße wurde 2011 nahe des Stammbetriebs neu errichtet. Dabei entstand mitunter eine moderne Weinkellerei, die uns bis heute als wichtige Grundlage für die Produktion unserer Qualitätsweine dient.
Unser Betrieb
Zugleich wurde das Weingut touristisch ausgerichtet und ist mit den gemütlichen Gästezimmern zu einem wunderschönen Urlaubsort geworden. Auch in unserem familiär geführten Buschenschank, der seit 2011 unser Angebot erweitert, spüren Sie noch echte Persönlichkeit und Tradition.
Etwas seit Generationen im Familienbesitz zu haben, ist besonders!
Einen Betrieb an die Herausforderungen unserer Zeit erfolgreich anzupassen, ist eine große Aufgabe - diese Aufgabe ist zugleich unsere größte Freude!
Unsere Familie
Elisabeth Uhl...
...kümmert sich vorrangig um die Bereiche Buschenschank und Gästezimmer. Zugleich ist sie aber auch mit großer Freude in den Weingärten tätig. Aus Leidenschaft zur Weinqualität und ihrem Geschmackssinn ist sie beim Verkosten vieler Weine immer gerne an der Seite von Franz.
Franz Uhl...
...ist als Weinbau- und Kellermeister mit der Weinproduktion voll in seinem Element. Zudem ist er sehr darum bemüht, seine Weine auf verständliche Weise allen Gästen näherzubringen. So vermittelt er mit Leidenschaft den Geschmack des steirischen Weins und der diversen Weinsorten die dieser bereit hält.
„Der Steirische Wein ist unsere größte Marke, nicht eine einzelne Herkunft“, ist ihm dabei ein wichtiger Zugang.
Die Töchter Michaela und Veronika...
...sind selbstverständlich in allen Bereichen des Weinguts eingebunden. Bei ihnen entstehen oft neue, frische Ideen, die nach Möglichkeit am Betrieb umgesetzt werden und sich oft als große Bereicherung erweisen.
Die Großeltern Franz und Theresia Uhl...
...dürfen ihren Ruhestand genießen. Natürlich beobachten sie stets aufmerksam, wie sich so vieles am Betrieb verändert. Das beeindruckt sie doch oft sehr.
Im Jahr 2025 wurde die Highlights unseres Weinguts um einen Edelstahlpool samt Liegeterrasse, mit Liegestühlen sowie Sonnenschirmen für entspannte Stunden erweitert.
Das ebenfalls neu erbaute „Nussberg Chalet“ erweitert unser Urlaubsangebot. Es bietet viel Platz für ungestörte Urlaube mit der Familie oder Freunden direkt am Pool.
Zudem wurde in diesem Jahr auch unsere Schnapsbrennerei auf den neuesten Stand der Technik gebracht. Das neue Brenngerät aus Kupfer wird uns und den nächsten Generationen zu guten Edelbränden verhelfen. Hierdurch wird das unserem Betrieb vor Generationen grundbücherlich verliehene Brennrecht der Kaiserin von Österreich, Maria Theresia, weiter in vollen Ehren erhalten und genutzt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Uhl
Unsere jüngsten Projekte
Familie Uhl - Das sind wir
Unser heutiges Weingut im Zentrum von Ratsch an der Weinstraße wurde 2011 nahe des Stammbetriebs neu errichtet. Dabei entstand mitunter eine moderne Weinkellerei, die uns bis heute als wichtige Grundlage für die Produktion unserer Qualitätsweine dient.
Unser Betrieb
Zugleich wurde das Weingut touristisch ausgerichtet und ist mit den sehr gemütlichen Gästezimmern zu einem wunderschönen Urlaubsort geworden. Auch in unserem familiär geführten Buschenschank, der seit 2011 unser Angebot erweitert, spüren Sie noch echte Persönlichkeit und Tradition.
Etwas seit Generationen im Familienbesitz zu haben, ist besonders!
Einen Betrieb an die Herausforderungen unserer Zeit erfolgreich anzupassen, ist eine große Aufgabe - diese Aufgabe ist zugleich unsere größte Freude!
Unsere Familie
Elisabeth Uhl...
...kümmert sich vorrangig um die Bereiche Buschenschank und Gästezimmer. Zugleich ist sie aber auch mit großer Freude in den Weingärten tätig. Aus Leidenschaft zur Weinqualität und ihrem Geschmackssinn ist sie beim Verkosten vieler Weine immer gerne an der Seite von Franz.
Franz Uhl...
...ist als Weinbau- und Kellermeister mit der Weinproduktion voll in seinem Element. Zudem ist er sehr darum bemüht, seine Weine auf verständliche Weise allen Gästen näherzubringen. So vermittelt er mit Leidenschaft den Geschmack des steirischen Weins und der diversen Weinsorten die dieser bereit hält.
„Der Steirische Wein ist unsere größte Marke, nicht eine einzelne Herkunft“, ist ihm dabei ein wichtiger Zugang.
Die beiden Töchter Michaela und Veronika...
...sind selbstverständlich in allen Bereichen des Weinguts eingebunden. Bei ihnen entstehen oft neue, frische Ideen, die nach Möglichkeit am Betrieb umgesetzt werden und sich oft als große Bereicherung erweisen.
Die Großeltern Franz und Theresia Uhl...
...dürfen ihren Ruhestand genießen. Natürlich beobachten sie stets aufmerksam, wie sich so vieles am Betrieb verändert. Das beeindruckt sie doch oft sehr.
Im Jahr 2025 wurden die Highlights unseres Weinguts um einen Edelstahlpool samt Liegeterrasse, mit Liegestühlen sowie Sonnenschirmen für entspannte Stunden erweitert.
Das ebenfalls neu erbaute „Nussberg Chalet“ erweitert unser Urlaubsangebot. Es bietet viel Platz für ungestörte Urlaube mit der Familie oder Freunden direkt am Pool.
Zudem wurde in diesem Jahr auch unsere Schnapsbrennerei auf den neuesten Stand der Technik gebracht. Das neue Brenngerät aus Kupfer wird uns und den nächsten Generationen zu guten Edelbränden verhelfen. Hierdurch wird das unserem Betrieb vor Generationen grundbücherlich verliehene Brennrecht der Kaiserin von Österreich, Maria Theresia, weiter in vollen Ehren erhalten und genutzt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Uhl
Unsere jüngsten Projekte
